Sweet Dish: बहुत बार ऐसा होता है कि अचानक से कुछ मीठा खाने कि क्रेविंग होने लग जाती हैँ। वैसे तो कभी भी कुछ मीठा का मन करता है तो बाहर से कोई न कोई मिठाई या स्वीट डिश मंगा लेते हैँ, लेकिन अगर यहीं क्रेविंग लेट नाईट होती है तो ये समझना काफी ज्यादा मुश्किल हो जाता है कि क्या मंगाए और क्या नहीं।
ऐसे में अगर आपको या आपके घर के सदस्यों को कुछ भी मीठा खाने कि इच्छा हो रही है, तो आज हम एक ऐसी स्वीट डिश के बारे में बतायेंगे जो कि फटाफट से बन कर तैयार हो जाती है।
अब आप भी सोंच रहे होंगे कि मिठाई या कोई भी स्वीट डिश बनाने में समय तो लगता ही है। ऐसे में अगर आपका भी यही सोंचना है तो एक बार शाही पीस को जरूर ट्राई करें। इसे बनाना जितना ज्यादा इजी है, उतना ही ज्यादा ये टेस्टी लगता है।
शाही पीस तैयार करने के लिए चाहिए होगी ये सामग्री :
मिल्क, ब्रेड के स्लाइस, घी, खोया ( मावा), नारियल का बुरादा, ड्राई फ्रूट्स
शाही पीस बनाने कि ये है आसान सी विधि:
स्टेप 1 : आपको मीडियम फ्लेम में तवा को गरम कर लेना है और उसमें एक चम्मच घी डालकर ब्रेड को गोल्डन होने तक फ्राई कर लेना है।
स्टेप 2 : अब ज़ब ब्रेड फ्राई हो जाए तो एक पैन में दूध डाल कर थोड़ी देर तक इसे पकने दें।
स्टेप 3 : अब दूध में थोड़ी सी चीनी डाल कर इसे अच्छे से गाढ़ा होने तक आपको पकाते हुए रहना है।
स्टेप 4 : अब एक बड़ी सी प्लेट में ब्रेड कि स्लाइस को फैलाकर उसके ऊपर पका हुआ दूध डाल दें।
स्टेप 5: अब आप ऊपर से खोया, ड्राई फ्रूट्स, नारियल का बूरा अच्छे से डेकोरेट कर के सर्व करें। ये स्वादिष्ट तो है ही साथ ही साथ सेहत को भी ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचएगा।
वहीं, इस डिश कि खास बात ये है कि बच्चों से लेकर के बड़ों तक इसे खाना पसंद करेंगे। अगर कुछ दिनों के लिए अगर आप इसे फ्रिज में स्टोर करके रखेंगे तो ये जल्दी से खराब नहीं होगी।